追憶の欧州とドイツ料理

高１の夏、入試の褒美として、母に「欧州中央（独墺瑞仏）10日間弾丸格安？ツアー」に連れて行って貰ったことがあります（私を口実に本人が欧州旅行をしたかっただけかもですが）。

当然ながら、成人前に海外に行ったのは後にも先にもそのときだけです。

最後に２日だけ滞在したパリも素晴らしかったですが、私は最初の３日間を過ごしたドイツの方が性格（民族気質）的に親近感があり、高校時代は「そこそこの外語系大学に進学→ドイツ留学→中堅商社の現地駐在員→日本と縁を切り独語圏に骨を埋める」という人生に憧れがありました。

残念ながら？憧れは幻に終わる人生になりましたが、そんな事情もあり、いずれはドイツ料理のお店で当時を懐かしむ時間が持てれば･･と思っていたものの、その機会に恵まれないまま、この歳になってしまいました。

というわけで、ゴー券の御利益もあり、先日、現在の盛岡では唯一と思われるドイツ料理のお店に初めて伺い、ようやく年来の希望を叶えることができました。

旅行の際は、中世の宝石箱とも言われるローテンブルグのレストランで昼にいただいた極太のソーセージなどが大変美味しかったことを覚えています。

可能なら、またドイツなど欧州方面に旅行できればと思いますが、時間云々もさることながら、これから十年ほどは「そんなの絶対無理」と感じる綱渡りのカネ負担の日々が続くので、夢のまた夢というのが残念な実情です。

余談ながら、訪問したお店は一皿あたりのボリュームが割と大きく、３～４人で伺うには丁度良いのですが、相応の年齢の夫婦２人だけだと種類をこなすのが厳しいと感じました。

可能なら、量も単価も控えめな小盛りメニューも作っていただければ幸いです。